quy trình chế biến bột sắn giàu protein
Trong chế độ luyện tập thì hàm lượng dinh
dưỡng protein là chất cần thiết cần được bổ sung để phát triển cơ bắp. Trong đó
các loại protein được chiết xuất từ thực vật là loại protein rẻ và tốt nhất.
Trong nội dung bài viết này ROOTS sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm bột
protein thực vật ngay tại nhà vô cùng đơn giản, quy trình chế biến bột sắn giàu
protein.
Cách chọn nguyên liệu làm bột protein thực vật
Để làm protein thực vật vừa giàu dinh dưỡng
vừa thơm ngon thì đầu tiên cần chuẩn bị nguyên liệu. Tùy theo khẩu vị sở thích
mà bạn có thể lựa chọn những loại hạt khác nhau. Tuy nhiên, nên sử dụng các
loại hạt giàu dưỡng chất và dễ uống như gạo lứt, đậu nành, hạt bí, đậu đỏ, đậu
xanh. Những loại hạt này có hàm lượng protein cực kì cao. Và rất tốt cho quá
trình xây dựng cơ bắp của cơ thể.
Hướng dẫn cách chọn
đậu ngon để làm bột protein thực vật tại nhà
– Đậu nành hay còn có
tên gọi khác là đậu tương: cần chọn hạt tròn, màu vàng, hơi nhỏ, nên chọn loại
đậu nành của Việt Nam.
– Đậu xanh: bạn hãy
chọn loại đậu xanh còn vỏ, nguyên hạt, không bị bở.
– Đậu đỏ: cần chọn đậu
đỏ hạt tròn, nhỏ.
– Đậu đen: đối với
loại này thì nên chọn những hạt đậu nhỏ, tròn, bề mặt hơi bóng. Đậu đen xay nhỏ
sẽ mang lại hiệu quả hơn. Cắn đôi hạt đậu đen mà thấy ruột bên trong có màu
xanh sáng chính là loại đậu tốt.
– Gạo lứt: cần chọn
gạo lứt có vỏ, hạt đều và hơi sáng.
Cách làm bột protein thực vật tại nhà đơn giản nhất
Bước đầu tiên: Sau khi đã chọn các loại hạt
tươi ngon. Hãy bắc chảo lên bếp và nấu nhỏ lửa. Khi chảo bắt đầu nóng, bạn hãy
cho đậu vào rang cho đến khi những hạt đậu khô lại .Và khi bắt đầu chuyển sang
màu nâu thì hạ bếp và để nguội.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ:
Địa chỉ: 237 - 241 Đường Nguyễn Công Trứ, Phường
Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Số Điện thoại: 0316826963
Website: https://roots.vn/
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Xem đầy đủ bài viết tại: https://roots.vn/cach-lam-bot-protein-thuc-vat-dinh-duong-ngay-tai-nha/
Xem bài viết khác: https://roots.vn/protein-dau-nanh-voi-nhung-loi-ich-suc-khoe-cho-ban/
Nhận xét
Đăng nhận xét