Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 8, 2023

bánh trung thu ít ngọt

Hình ảnh
 Theo phong tục cổ xưa, Tết Trung thu còn được gọi là Tết thiếu nhi. Bởi lẽ, thường vào dịp lễ hội này, trẻ em thường có cơ hội vui chơi, bay nhảy vui vẻ trong thế giới kỳ diệu của tuổi thơ. Quà của người lớn, để ngày rằm hàng năm được sáng để ngắm trăng phá cổ. Trẻ em thường được tặng những chiếc lồng đèn ngộ nghĩnh hay những chiếc bánh trung thu hấp dẫn, bắt mắt và độc đáo. Nhưng cùng với sự phát triển, bánh trung thu cũng trở thành mối quan tâm của các bậc phụ huynh. Đặc biệt là về chất lượng và độ an toàn cho trẻ nhỏ. Hãy cùng Roots tìm hiểu mẹo vặt và những viên kẹo Trung thu ít đường an toàn cho bé nhé! Thị Trường Bánh Trung Trẻ Em Dự Đoán Năm 2023 Với ngày càng nhiều thương hiệu bánh trên thị trường hiện nay. Nhiều gia đình băn khoăn không biết mua bánh trung thu cho con ở đâu ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe của trẻ. Dù mới là tháng 7 âm lịch nhưng như một thông lệ, chuẩn bị cho Tết Trung thu là trên thị trường có rất nhiều dòng sản phẩm bánh trung thu. Bánh p...

bánh trung thu chay

Hình ảnh
 Tết trung thu là thời điểm nhiều gia đình, cá nhân ăn chay. Đây là một truyền thống lâu đời của người Việt. Một trở ngại lớn đối với nhiều người là tìm bánh trung thu chay phù hợp với người ăn chay nhưng vẫn có hương vị đặc biệt. Đừng nghĩ bánh chay giới hạn lựa chọn của bạn. Trên thực tế, bánh chay vẫn có nhiều màu sắc và hương vị. Nhanh tay điểm qua 5 thương hiệu bán bánh trung thu thập cẩm chay “có tiếng” để làm quà cho người thân hoặc đổi mới hương vị.  Ăn chay – xu hướng hiện nay Ngày nay, việc ăn chay không còn phân biệt giữa chế độ ăn của các nhà sư hay chế độ ăn của những người béo phì phải ăn kiêng. Ăn chay đã trở thành một nền ẩm thực cho tất cả mọi người. Ăn chay không phân biệt giới tính, tuổi tác. Với sự phát triển của xã hội, cuộc sống của con người đòi hỏi điều kiện dinh dưỡng trở nên phong phú hơn. Do đó, ăn uống cũng có thể làm tăng lượng chất dinh dưỡng và chất béo trong cơ thể. Dẫn đến nguy cơ bệnh tật, giảm tuổi thọ trung bình của con người.Ăn ch...

nguyên liệu làm bánh trung thu

Hình ảnh
 Bánh trung thu là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết trung thu này. Những chiếc bánh Trung thu thơm ngon nhà làm vẫn luôn được lòng người thưởng thức. Để làm được những chiếc bánh ngon, điều quan trọng nhất chính là phải chọn nguyên liệu chất lượng. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách mua dụng cụ. nguyên liệu làm bánh trung thu ở TPHCM thật ngon nhé! Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu Để làm vỏ bánh nướng cần các nguyên liệu như sau: Bột mì Vỏ bánh trung thu được làm từ bột mì. Và mỗi loại bột có hàm lượng đạm khác nhau sẽ quyết định vỏ bánh mềm hay cứng.Bột dùng để làm vỏ bánh thường là bột bánh mì. Nếu bạn muốn ăn vỏ bánh mềm thì có thể dùng cake flour như bột mì số 8. Hoặc có thể pha theo công thức 1/2 bột mì số 8 và 1/2 bột mì để làm vỏ bánh.Đặc biệt lưu ý là phải dùng bột mì đa dụng nhé, vỏ bánh sẽ hơi cứng. Nhưng sau 2-3 ngày khi bánh đã thấm dầu, vỏ bánh mềm hơn và giữ được lâu hơn. Nước đường bánh nướng Nước đường là nguyên liệu làm bánh chủ yếu giúp ...